糖尿病是一种遗传和环境因素长期共同作用所导致的慢性、全身性的代谢性疾病,以血浆葡萄糖水平增加为特征。胰岛素是人体内唯一降血糖激素,由于胰岛素分泌不足和(或)作用缺陷,血糖就不能进入机体细胞发挥作用,而是继续留在血液中。这样,血液中的血糖就会越来越高,从而发生糖尿病。
其实,糖尿病的危险信号有不少,及时发现这些信号,对于早期发现并治疗糖尿病有着至关重要的作用。
下面是糖尿病的典型信号——
“三多一少”要记牢
多尿:
血糖越高,排出的尿糖越多,尿量也越多;
多饮:
由于多尿,水分丢失过多,出现烦渴多饮,饮水量和饮水次数都增多;
多食:
由于大量尿糖丢失,能量缺乏,引起食欲亢进,食量增加。同时,又因高血糖刺激胰岛素分泌,患者易产生饥饿感,食欲亢进;
体重减少:
患者体重减轻,形成消瘦,以致疲乏无力,精神不振。
只要符合上述的一项或多项,就要引起重视。
除了上述的典型症状,还有如下不典型症状——
1.皮肤损伤或手术后伤口不愈合;
2.皮肤瘙痒,尤其是女性外阴瘙痒或泌尿系统感染;
3.不明原因的双眼视力减退、视物模糊;
4.男性不明原因的性功能减退、勃起功能障碍;
5.过早发生高血压、冠心病或脑卒中;
6.下肢麻木,有烧灼感;
7.尿中有蛋白(微量或明显蛋白尿)。
糖尿病的并发症
急性并发症:
由于短期血糖快速上升,病情严重可致急性代谢混乱,如糖尿病酮症酸中毒、高渗性高血糖状态甚至昏迷,最终导致死亡。
慢性并发症:
是由于长期高血糖没有得到控制而发生的病变,有如下几种情况——
1.眼睛视网膜病变和失明;
2.肾脏病变,糖尿病肾病可导致肾功能衰竭;
3.糖尿病神经病变,有皮肤四肢神经病变和颅神经病变;
4.糖尿病足,如下肢坏疽;
5.冠心病、脑血管病和外周血管病。
友情推荐
为您推荐适合糖尿病患者的十大食物。这些食物既能提供优质均衡的营养,又有助于血糖控制。
1.全谷类及制品不同于精制谷类(细粮)如白米和白面,全谷类(粗粮)包含谷物的三大部分:胚乳、胚芽和糠麸,营养更全面。
全谷类包括梗米、大麦、燕麦、玉米、糙米、黑米、青稞、荞麦、小米、黍子(大黄米)、黄米、高粱米、薏米等;全谷类制品包括全小麦面粉、全燕麦片、燕麦面(莜麦面)、玉米面、荞麦面等。
将全谷类和其制品混合在白米、白面里制成的杂粮饭、杂粮面食等杂粮主食,比细粮主食更有助于糖尿病人的血糖控制。
2.红薯又称白薯、地瓜、山芋、甘薯。红薯和谷类一样富含碳水化合物和膳食纤维,但部分维生素含量却比谷类还高。
可以用来替代部分细粮主食,有助于保持平稳的餐后血糖。
替代的意思就是吃红薯的话,那天的饭就少吃一点。
3.豆类大豆(黄豆、黑豆、青豆、毛豆)、芸豆、豇豆、红小豆、扁豆等豆类,富含碳水化合物、膳食纤维和优质植物性蛋白,同时大豆还富含健康的ω-3脂肪酸,可以延缓动脉硬化的发展。
若没有痛风、高尿酸血症、肾功能不全等问题,糖尿病人可以在每餐中添加一些杂豆。
4.深色蔬菜深色蔬菜指深绿色的如菠菜、油菜、空心菜、西兰花、小葱、韭菜、茼蒿等;红色的如胡萝卜、红椒等;紫色的如紫甘蓝、茄子等。
深色蔬菜较浅色蔬菜营养更为丰富,在少盐少油烹调时非常健康。
这些深色蔬菜中几乎不含碳水化合物,不会引起餐后血糖升高。推荐糖尿病患者每餐都要摄入深色蔬菜至少半斤,并注意各种不同的蔬菜搭配食用。
5.西红柿无论将西红柿作为蔬菜烹调,还是作为佐餐、加餐水果生吃,都可以摄入其中丰富的维生素C、维生素E以及各种微量元素。
6.柑橘橘、柑、柚、橙都属于含糖量较低的水果,作为加餐水果适量食用,有助于糖尿病患者维持两餐之间血糖的平稳。
推荐在两餐之间,食用拳头大小的一个。
7.浆果如猕猴桃、沙棘、黑加仑、蓝莓、草莓和刺梨。这些水果富含多种抗氧化物质和水溶性膳食纤维。浆果色彩丰富,香气十足,可以搭配原味酸奶,即成一道既漂亮可口又适合糖尿病人享用的甜品。
相比那些含有添加糖的面包、蛋糕、饼干、点心,这样的甜品更有利于血糖控制。
8.牛奶、原味酸奶牛奶及其制品如奶粉、酸奶,主要提供易消化吸收的优质钙,能帮助预防或推迟骨质疏松发生的年龄。
奶制品是低升糖指数的食物,不会引起血糖剧烈波动。
推荐糖尿病人每天喝一杯牛奶(约mL)或原味酸奶一小杯(约g)。
喝牛奶拉肚子的人,也就是乳糖不耐受者,可以选择低乳糖奶或酸奶,高脂血症和超重肥胖者可选择脱脂奶和脱脂酸奶。
9.鱼鱼类食物提供优质易吸收的蛋白质和多不饱和脂肪酸。
尽量选用清蒸、水煮等烹饪方法。煎炸烤的烹饪会带入过多的油脂和盐,另外高温也会破坏鱼类中的不饱和脂肪酸。
鱼肉含碳水化合物很少,搭配在食谱里有助于血糖控制。
推荐糖尿病患者每周吃两次鱼。
10.原味坚果未添加调味剂的、非油炸、或烤制的原味坚果,如葵花籽、花生、核桃、杏仁、开心果、芝麻等,富含健康的不饱和脂肪酸。
每天吃一小把原味坚果,搭配水果或者酸奶,可作为健康可口的加餐。
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